Rynek Starego Miasta to jedno z najbardziej znanych i najchętniej odwiedzanych miejsc w Lublinie. W ostatnich latach coraz więcej mówi się o potrzebie dostępności przestrzeni publicznych, w tym restauracji. Jak pod tym względem wypadają lokale na Rynku?

Rynek Starego Miasta jest nie tylko historycznym centrum miasta, ale także miejscem z największą liczbą restauracji, kawiarni i pubów. To popularny punkt spotkań mieszkańców i turystów. Każdy znajdzie tu coś dla siebie – od tradycyjnych polskich potraw, przez regionalną kuchnię, po dania inspirowane kuchnią żydowską. Połączenie dobrej lokalizacji, różnorodnego jedzenia i wyjątkowej atmosfery wśród zabytkowych kamienic sprawia, że to chętnie wybierane miejsce. Jednak dostępność lokali gastronomicznych dla osób z niepełnosprawnościami jest bardzo różna.

Stare Miasto nie było tworzone z myślą o współczesnych standardach dostępności. Wąskie, brukowane uliczki, różnice poziomów i schody są tu codziennością. Problemy wynikają też z tego, że wiele restauracji znajduje się w zabytkowych kamienicach. Właściciele lokali muszą więc uzgadniać wszelkie zmiany z konserwatorem zabytków, co jest czasochłonne i trudne.

Największym wyzwaniem dla osób na wózkach są progi i schody przy wejściach do lokali. Niewiele restauracji ma wejście na poziomie chodnika. A nawet jeśli wejście jest dostępne, to często nie ma w środku przystosowanej toalety. Na szczęście na Rynku można znaleźć też pozytywne przykłady — restauracje i małe hotele, które mają wejścia bez progów, szerokie drzwi, toalety dostępne dla osób z niepełnosprawnościami oraz przeszkoloną obsługę. Coraz więcej właścicieli lokali zauważa, że osoby z niepełnosprawnościami i seniorzy to ważna i rosnąca grupa klientów.

W praktyce trudno w pełni dostosować lokale w zabytkowych budynkach do wszystkich standardów dostępności – jednocześnie zachowując ich historyczny charakter. Nawet jeśli restauracja jest dostępna, to samo dojście do niej po nierównej kostce brukowej może być dużym wyzwaniem dla osób poruszających się na wózkach. Większość barier wynika z historycznego charakteru Starego Miasta. Dlatego poprawa dostępności w tej części Lublina powinna być działaniem systemowym, prowadzonym wspólnie przez restauratorów i samorząd miasta.

Do pobrania:
Restauracje bez barier – dostępność na Starym Mieście w Lublinie